Herrrrkkua

Kun nyt olen päässyt tähän tekemisen makuun, 

niin pyörtäytinpä tuossa yksi päivä herrrrkullisia banaanimokkapaloja.

Suussa sulavat, kostean maukkaat unelmat maistuivat niin miehelle, appiukolle kuin itsellekin.

Näitä täytyy kyllä tehdä toistekin!

Reseptin bongasin Kotikokki.net:stä.

 Muokkasin reseptiä hiukan omiin aineisiin sopivammaksi, ja ei se ainakaan piloille mennyt.

 

Banaanimokkapalat

4 munaa

2,5 dl sokeria

200 g voita

5 dl vehnäjauhoja

4 rkl kaakaojauhetta

4 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljauutetta

2,5 dl maitoa

2 banaania

Kuorrute:

300 g tomusokeria

70 g voita

6 rkl kahvia

2 rkl kaakaojauhetta

2 tl vaniljauutetta

1 banaani

 

Muussaa banaanit.

Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi.

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Lisää vaniljauute maidon joukkoon.

Lisää vuorotellen sokerimunavaahtoon jauhosekoitusta ja vaniljamaitoa varovasti sekoittaen.

Lisää banaanimössö ja sulatettu voi.

Kaada pellille ja paista 200 asteessa, n. 15 min.

 

 Kuorrute:

Laita tomusokeri ja kaakaojauhe kulhoon.

Lisää kahvi ja sulatettu voi.

Lisää lopuksi muussattu banaani ja sekoita tasaiseksi.

Levitä pohjan päälle.

NAUTI!